Jenny Fernanda, aufgewachsen in San Cristobal, hat ihr Studium an der Escuela Superior Politecnica ESPOL in Guayaquil und im Ausland absolviert.
Sie ist Umweltforscherin mit einem Abschluss an der University of Florida, USA. Sie wurde international für ihre persönlichen und akademischen Fortschritte im Bezug auf den Umwelterhalt und –schutz der Galapagosinseln anerkannt.
Ihre Studien, mit Fokus auf den Ökoturismus, haben den lokalen Organisationen der Galapagosinseln Informationen beigesteuert. Ihre Masterarbeit in Umweltwissenschaften und auch ihre Forschungsstudien während des Bachelors wurden von der University of Florida publiziert und ausgezeichnet.
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